Oleh – oleh khas Bandung siapa yang tidak tergoda. Rasanya yang menempel pada lidah, membuat mulut ingin terus menerus mengunyahnya alias bikin nagih! Ketika mampir ke Bandung dan kamu tidak bisa mengajak semua anggota Keluarga untuk bisa menikmati berlibur di Bandung, kamu bisa membawakan mereka oleh – oleh berupa makanan khas Bandung. Jadi, meskipun mereka tidak bisa ikut dan merasakan keindahan dari setiap objek wisata yang diberikan oleh kota kembang ini. Mereka masih bisa mencicipi kuliner khas Bandung yang sudah terkenal, apalagi rasanya yang sudah jangan diragukan lagi untuk dimakan. Selain makanan khasnya kamu bisa mencari apa saja yang kamu inginkan dank has dari Bandung. Mulai dari fashionnya, pemandangan alamnya, atau suasananya yang sejuk dan tenang.
Berada di Bandung selama satu atau dua hari pastinya tidak cukup, berasa ingin terus tinggal lebih lama di Kota yang indah ini. Berjuta – juta tempat wisata yang bisa kamu kunjungi, tidak bisa kamu menyelesaikannya hanya dengan satu atau dua hari berlibur saja. Untuk mengobati rasa kangen saat kembali ke tempat tinggalmu lagi, kamu tentunya harus membawa oleh – oleh dari sini. Salah satunya itu kuliner yang khas, bisa kamu bagi – bagikan juga ke keluarga serta teman. Agar bisa membawa oleh – oleh makan yang tepat, maka kamu harus menyimak pilihan makanan asli khas Bandung. Jangan sampai kelewatan!
1.Peuyeum
Menjadi makanan andalan Bandung, yaitu peyeum. Kamu tidak akan merasa kesulitan untuk mencari makanan satu ini. Sudah tersebar dibeberapa titik tempat oleh – oleh, jadi kamu bisa dengan mudah untuk menemuinya. Biasanya makanan ini digantung – gantung, jadi kamu bisa dengan mudah mengali makanan ini, terdapat salah satu tempat strategis untuk membeli peyeum ini yaitu Jalan Cihampelas.
Berbahan dasar asli dari singkong, yang bisa kamu olah menjadi berbagai macam olahan. Menyesuaikan dengan apanya ingin kamu untuk menyajikannya. Tetapi untuk makanan satu ini, singkong dibersihkan terlebih dahulu lalu direbus. Lalu, diberikan taburan ragi jangan lupa tutup dalam kondisi rapat. Diamkan selama dua sampai tiga hari, bari bisa kamu makan. Percaya atau tidakdisaat kamu mengkonsumsi peyeum, akan merasakan kehangatan pada tubuh. Selain itu kamu sudah bisa merasa kenyang dengan mengkonsumsi peyeum saja.
2.Oncom Raos
Siapa disini yang penggemar pedas, jangan sampai kamu melewatkan untuk membawa oleh – oleh satu ini. Berbahan dasar kacang lalu setelah itu difermentasi. Oncom ini bisa menjadi pendamping makanan yang lainnya, dan bisa juga diolah menjadi beberapa masakan. Rasanya yang unik membuat kamu ketagihan, karena kamu tidak bisa menemukan rasa ini dimakanan yang lain.
Sama dengan peyeum, kamu tidak akan kesulitan mencari makanan asli Bandung satu ini. Salah satunya itu di Cihampelas Walk. Selain itu terdapat berbagai olahan oncom yang bisa kamu beli dan bawa pulang. Karena mereka sudah ada dari berpuluh – puluh tahun silam, tepatnya sudah 40 tahun berjualan makanan khas Bandung.
3.Surabi
Cocok sekali memakan surabi dikala sedang hujan atau cuaca yang dingin. Karena bisa meberikan rasa hangat pada tubuh, ditambah lagi rasa yang diberikannya itu membuat lidah ketagihan. Hadir dalam berbagai varian rasa, mulai dari yang manis, asin sampai dengan rasa pedas bisa kamu nikmati dan bawa pulang.
Dimasak dengan menggunakan arang, yang membuatnya memiliki rasa yang unik djuga tradisional. Kamu bisa menemukan surabi dimana saja, tetapi ada salah satu surabi yang sudah populer yaitu surabi enhai yang berada di jalan Setiabudi.
Itulah makanan asli khas Bandung yang bisa kamu jadikan sebagai oleh – oleh!